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Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

Coleta da 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi - Créditos: Fernanda De Antoni Farias

A tradicional Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi, evento realizado anualmente pela Aviga - Associação dos Vinicultores de Garibaldi, tem concluída a etapa de coleta das amostras da atual edição.

Foram inscritos 132 produtos por 14 vinícolas da cidade, dentre eles vinhos em tanque 2021 e engarrafados de outras safras, tintos, brancos e rosados, tanto de mesa quanto finos, além dos sucos de uva e da grande estrela do nosso município, o espumante, nas categorias moscatel, brut, extra brut, nature e sur lie.

“Neste ano, tivemos uma safra recorde em quantidade de produção. 2020 foi um ano com safra de qualidade excepcional e agora, em 2021, já pudemos perceber que temos produtos de qualidade semelhante. Estamos na expectativa para descobrir e comprovar até a conclusão desta 19ª Seleção. Viemos de anos e anos de qualidade crescente na produção, muito devido ao conhecimento dos enólogos e à classificação das uvas”, destaca Luiz Milani, presidente da Aviga.

A primeira etapa foi o período de inscrições, de 07 a 18 de junho. Recentemente foi finalizada a segunda etapa do processo, a coleta dos produtos, realizada durante quatro dias, de 05 a 08 de julho. Desde a primeira edição, o Sr. Antenor Fellini é responsável pela coleta das amostras inscritas em cada uma das vinícolas participantes, seguindo as mesmas regras de total sigilo e codificação.

A próxima fase é um dos pontos altos do processo, a semana de avaliação, que está programada para os dias 19 a 23 de julho, de segunda a sexta-feira, na sede da Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi (CIC).

A exemplo do ano passado e em virtude da pandemia do Coronavírus, não está previsto o tradicional jantar de premiação e degustação. A divulgação dos premiados deverá ocorrer através das redes sociais e imprensa local, em data a ser definida.

A 19ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi é uma iniciativa idealizada e promovida pela Aviga, com patrocínio de Amazon Group, Biotecsul, Comercial de Alimentos D’Itália, Ever Brasil, Gplast, MA Silva, Rcork Cortiças, Sicredi, Vêneto Mercantil, e com apoio da Apeme, CIC e Prefeitura Municipal.