DESDE QUANDO? 29/08/2017
O QUE FAZ? "A Foppa & Ambrosi é uma vinícola fundada pelos enólogos Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, que elaboraram seu primeiro lote de vinhos em 2017, ainda no porão de casa, aos 21 anos. Hoje a vinícola está situada no Vale dos Vinhedos, em Garibaldi, e elabora cerca de 120 mil garrafas por ano. Além da elaboração, é destaque em enoturismo: recebe visitantes em uma casa de pedra centenária e detém o título Best Cellar Door Experience 2026, concedido pelo renomado crítico britânico Tim Atkin.
A vinícola elabora vinhos tintos, brancos e espumantes, reunidos nas linhas Segredo do Enólogo, Winemakers’ Collection, Brazilian Collection, Insolito e Ícones Sazonais. Os vinhos são vendidos na loja da vinícola, na loja virtual, com entrega para todo o Brasil, e em lojas especializadas e restaurantes parceiros.
As visitas acontecem mediante agendamento prévio, com experiências de enoturismo e degustações guiadas.
Em 2021, a Foppa & Ambrosi passou a elaborar vinhos também no Napa Valley (Califórnia), tornando-se a primeira vinícola brasileira a produzir vinhos nos Estados Unidos. Desde 2024, produz também no Uruguai."
ONDE FICA? Rua Buarque de Macedo, nº 7325 - no bairro Borghetto em Garibaldi
COMO ENTRAR EM CONTATO?
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Instagram: @foppaeambrosi
Fotos: Cleber Brauner Fotógrafo
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Leila Chesini
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